铁碾槽
药具年代：清代
药具年代：清代
药具材质：铁质
药具材质：铁质
碾槽又称惠夷槽，该藏品呈船形，前后各有两脚，与之相配的还有一个铜钱状的铁盘，以一木柄装于铁盘中间的方形孔中，这个带柄的铁盘我们可以叫它碾轮。
清代铁碾槽虽然外形古朴笨拙，却完全没有拼接的痕迹，更无焊缝，乃是用生铁浇铸而成，可谓内外一体，浑然天成。
因为很多块状或片状的中药材一般不能直接使用，需要将之碾成细末，而粉末状的药材在烹成药汤时，更能充分发挥药材的药力。
所以古代医家便使用惠夷槽作为研磨药材的工具。小号的药碾子一般用手滚动碾轮，大号的有的用脚，操作者坐在椅子上，用脚来滚动碾轮，这样既省力，工作效率也会有所提高。
可能很多人不一定知道，药碾子还有一个好听的名字：惠夷槽。这可以看作是它的正式名称，也可称之为官名或学名。